Queda una plaza en el Taller de Macarons del sabado 6 de Octubre 2012 !!!!

En Noviembre organizaremos un taller de Cupcakes ya que hemos recibido muchas demandas !!

Proximamente las fechas de los proximos talleres.

TALLER DE MACARONS

El arte de su elaboración…

Aprende a elaborar y degustar este dulce típicamente francés, tan de moda y exclusivo.

Durante el taller podrás descubrir los trucos y recetas que no fallan, para que puedas

elaborar este dulce en casa y sorprender a todos.

CONTENIDO DEL CURSO

• Preparación de los ingredientes y la mezcla.
• Aplicación del color.
• Macaronage.
• Técnica de utilización de la manga pastelera.
• Método para hornear y retirar del horno.
• Preparación del relleno y explicación de recetas para varios rellenos.
• Técnica para rellenar.

TODOS NUESTROS CURSOS INCLUYEN:

Todos los materiales para la realización de las actividades dentro del curso.
Participación activa del grupo.
Entrega de Dossier con recetas y recomendaciones.
Cada participante tendrá la oportunidad de llevarse los macarons elaborados.

Precio: 50€
Duración: 3 horas y media aproximadamente
Lugar: Pikadura Café, Explanada de España 21, Alicante

Para más información y fechas escribe a: eliscorner@hotmail.com

Mis primeros macarons salados. La verdad es que me sorprendio lo buenos que son !!! con un toque de curry en el bizcochito, y dentro una crema de queso de cabra y jalea de frutos rojos.Aqui van todas las fotos !!!

Taller de Macarons en Uzès Francia

Taller de Macarons en Uzès Francia el 08/08/2012: FANTASTICO.